ReyGina Wisata | Medan ialah ibukota provinsi Sumatera Utara, Indonesia yang banyak mempunyai daerah wisata menarik dan indah untuk dinikmati. Ada banyak bangunan-bangunan renta di Medan yang masih menyisakan arsitektur khas Belanda menyerupai Gedung Balai Kota Lama, Menara Air Tirtanadi, Istana Maimun, Masjid Raya Medan dan lain sebagainya.
Medan juga merupakan kota budaya yang telah ada semenjak ratusan tahun yang lalu. Orang-orang dari banyak sekali etnis tiba berdagang ke kota ini dan kemudian menetap disini dengan harmonis. Asimilasi ini menghasilkan sejumlah besar kuliner yang dipengaruhi oleh banyak budaya dan tradisi. Di kota Medan Anda akan dengan gampang menemukan kuliner Cina, Melayu, Minang, India, Jawa dan banyak kuliner perpaduan budaya gres yang inovatif di ibukota Sumatera Utara ini.
Jika Anda seorang wisatawan muslim yang ingin mencari kuliner halal di kota Medan, Berikut ialah 10 Masakan Halal Yang Dapat Anda Temukan Di Kota Medan untuk menikmatinya.
1. Mie Aceh - Titi Bobrok
Terletak di Jalan Setia Budi No. 17C, Mie Aceh Titi Bobrok menunjukkan hidangan pedas khas Aceh dengan menunjukkan pilihan daging sapi, ayam atau topping seafood. Mie Aceh Titi Bobrok selalu dipadati oleh pecinta kuliner yang terpesona oleh aroma rempah-rempahnya yang menggoda. Tidaklah mengherankan jikalau restoran Mie Aceh ialah Tempat Kuliner Paling Populer Di Kota Medan. Disini Anda sanggup menentukan mie goreng atau mie rebus untuk pelengkap rasa.
BACA JUGA : 5 Restoran Paling Romantis Di Pulau Bali
2. Sup Sumsum Sapi - Rumah Makan Sipirok
Kunjungi restoran ini dan bersiaplah untuk menikmati sup sumsum tulang sapi terbaik di kota Medan. Terletak di Jalan Sungai No. 14, Supnya sangat gurih dan lezat. Disini Anda harus meminum sunsun dengan menempelkan jemari Anda di tulang dan meminumnya. Selain itu sup kaldunya benar-benar enak tepat dan menyegarkan. Saat Anda menyantap Sup Sumsum Sapi disini, jangan lupa juga merasakan sup iga yang sama enaknya dan pastinya akan menciptakan Anda meminta porsi lagi.
3. Kari Bihun - Rumah Makan Tabona
Terletak di Jalan Mangkubumi No. 17, Retoran Tabona menyajikan beberapa hidangan enak terutama untuk Anda pengemar kuliner enak namun halal di makan. Kari Bihun terdiri dari kepingan daging sapi atau daging ayam, sohun rebus dan kaldu kari otangy yang lezat. Interior restoran yang mungkin terlihat sederhana, tetapi meja selalu dipenuhi pengunjung yang menginginkan rasa kari yang sempurna.
4. Mie Balap
Mie Balap mendapatkan namanya dari orang-orang yang melihat juru masak bekerja dengan kecepatan penuh untuk menciptakan hidangan dan melayani banyak pelanggan sekaligus. Di masak di tungku kayu, materi utama Mie Balap ialah bihun (kway teow), ayam, bakso ikan, daging sapi atau kuliner laut. Salah satu sentuhan khasnya ialah saus cabe hijau yang ditaburi sesaat sebelum mie disajikan diatas daun pisang. Sangat menyenangkan menyaksikan juru masak menangani wajan besar. Ketrampilan yang sangat mengesankan.
5. Nasi Soto Medan - RM. Sinar Pagi
Didirikan pada tahun 1962, RM. Sinar Pagi yang terletak di Jalan Sei Deli No.2D ialah restoran populer yang menyajikan Masakan Halal Kota Medan dengan sup tradisional khas Indonesia surgawi yang disebut Soto Medan. Banyak orang berbaris untuk memesan Nasi Soto Medan sehabis dibuka pada pukul 7 pagi. Anda sanggup menentukan soto dengan daging sapi isi perut, daging atau cabik ayam, Soto disajikan dengan nasi hangat untuk enegi carbo Anda.
BACA JUGA : 10 Wisata Kuliner Paling Populer Di Palembang
6. Kede Bubur Medan
Disini Anda dengan sangat gampang sanggup menemukan Bubur Beras hampir dimana saja. Tetapi disini kami akan memberitahu bahwa warung bubur nasi ini telah ada semenjak tahun 1949. Saat berkunjung ke kota Medan, Cobalah merasakan Kede Bubur Istimewa dengan telur pitan (telur abad). Selain itu Kede Bubur yang terletak di jalan Mangkubumi 16, Anda juga sanggup meminta ikan, kepiting atau topping udang. Dan oh ya! Ayam Hainan mereka juga sangat lezat.
7. Rujak Kolam
Rujak ialah hidangan salad buah tropis segar tradisional yang disajikan dengan saus kecokelatan yang terbuat dari gula merah, cabe dan kacang tanah. Namun yang menciptakan rujak kolam begitu istimewa ialah penambahan pisang watu atau kluthuk (musa balbisiana) dalam saus. Psang watu ialah pisang liar yang mengandung banyak biji menyerupai dengan batu. Ketika Anda tidak sengaja mengunyah biji mereka akan menciptakan bunyi "kluthuk".
Rujak kolam mendapat namanya sebab terletak di bersahabat kolam renang yang terkenal. Jika Anda ingin mencicipinya datanglah ke Jalan Mahkamah, Medan.
8. Belut Goreng Cabe Ijo - Wajir Seafood
Ingin merasakan masakan halal di kota Medan? Mampirlah ke Jalan Sugiono No. 31 dan bersantaplah di daerah makan yang menyenangkan dengan pesta malam penuh dengan orang-orang yang mendambakan protein bahari segar, enak dan nikmat. Rasakan juga Belut Goreng Cabe Ijo. Selain sajian favorit ini, Anda juga sanggup merasakan lebih banyak kuliner lainnya menyerupai kakap kukus, ikan gurame bakar dan kepiting Soft shell yang pastinya akan menggugah selera makan Anda.
9. Telur, Roti dan Kopi - Kedai Apek
Kedai Apek merupakan warung legenda sejati sejarah kuliner Medan yang telah berdiri semenjak tahun 1922. Tempat ini sudah sangat populer sebab Kopi Sidikalang yang disajikan dengan roti panggang dan telur setengah matang yang lembut. Disinilah penduduk setempat berkumpul, saling menyapa sambil menyeruput kopi. Duduk dilingkaran kuno dan menyaksikan interaksi antar etnis yang tak terhitung jumlahnya di kota Medan. Kedai yang terletak di Jalan Hindu No. 37 ini menyerupai kapsul waktu bersejarah dengan kuliner lezat.
10. Teh Susu Telur - TST Pak Haji
Terletak di Jalan Puri No. 58, TST Pak Haji ialah salah satu kedai Makanan Halal Kota Medan yang layak untuk Anda datangi jikalau Anda butuh minuman berenergi sehabis lelah menyelusuri jalan-jalan di kota Medan. Datanglah ke daerah ini di penghunjung hari Anda untuk menikmati gabungan teh susu dan telur mentah atau penduduk setempat menyebutnya "TST".
BACA JUGA : 8 Wisata Kuliner Paling Populer Di Kediri
Disini Anda akan melihat daerah penuh dengan orang-orang dari segala usia, nongkrong ditemani angin malam Medan sambil memeluk cangkir TST hangat. Pemilik TST Pak Haji menyampaikan bahwa ia sanggup menghabiskan 100 telur per malam. Jumlahnya akan berlipat ganda di selesai pekan dimana semua orang bersenang-senang untuk mendapat energi tambahan.
Satu hal yang perlu Anda ketahui wacana 10 Makanan Halal Kota Medan ialah bahwa tempat-tempat ini bukan restoran standart ber-AC. Susana yang hidup dari orang-orang yang lapar dengan selera yang luar biasa yang mereka berikan seharusnya Anda jenuh untuk menikmati setiap gigitan terakhir. Selamat berburu!!!
sumber: indonesia.travel
